Kho lạnh mini bảo quản rau củ quả tại Vĩnh Phúc - Điện Lạnh Biển Bạc

 Hoàn thiện kho lạnh bảo quản rau củ quả bàn giao cho khách tại Vĩnh Phúc

Kho lạnh được lắp đặt sẵn tại xưởng, sau đó cẩu lên xe giao đến tận nhà cho khách hàng.

[video width="1440" height="2560" mp4="https://bienbacgroup.com/wp-content/uploads/2022/06/kho-lanh-bao-quan-rau-cu-qua-tai-vinh-phuc.mp4"][/video]

 

Thông tin

Khách hàng: Anh Việt

Địa chỉ: Lập Thạch, Vĩnh Phúc

Kích thước: 5m3

Sản phẩm: bảo quản rau củ quả

Một số hình ảnh

Ngày nay kho lạnh bảo quản rau củ quả đã được ứng dụng rộng rãi tại các vùng chuyên canh rau, cũng như tại các doanh nghiệp xuất khẩu rau quả. Sử dụng kho lạnh bảo quản rau củ quả tỏ ra rất ưu việt so với các phương pháp bảo quản truyền thống. Giúp giảm tỷ lệ hao hụt và đảm bảo chất lượng của rau củ quả.

Kho lạnh bảo quản rau củ quả

Nhiệt độ bảo quản của trái cây và rau quả thường nằm trong khoảng từ 0°C đến 15 °C. Nhiệt độ bảo quản tối ưu của các loại trái cây và rau quả khác nhau là khác nhau. Rau củ quả nên được bảo quản riêng theo nhiệt độ.

Ví dụ: – Bắp cải, cà rốt, nho, táo, nhiệt độ bảo quản tốt nhất là 0°C ~ 2°C.

– Cà chua, dưa chuột, vải thiều và nhiệt độ bảo quản tối ưu khác là khoảng 10°C.

– Chuối, chanh, bí ngô và các loại trái cây và rau quả khác nhiệt độ bảo quản là 13 ~ 15°C.

Nhiệt độ bảo quản quá cao sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa của trái cây và rau quả, nhiệt độ bảo quản quá thấp sẽ dẫn đến thiệt hại lạnh và đóng băng, nhưng cũng xem xét độ ẩm của kho lạnh.

Ưu điểm của kho lạnh bảo quản rau củ quả

Kho lạnh bảo quản rau củ quả là phương pháp bảo quản dễ dàng nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao. Giới thiệu về phương pháp bảo quản bằng kho lạnh bảo quản rau quả:

–   Nguyên lý bảo quản lạnh: hạ nhiệt độ của môi trường bảo quản để hạn chế cường độ hô hấp của rau quả ngăn ngừa sự phát triển của vi sinh vật gây hại. Nguyên lý này giúp bảo quản rau quả tươi dài ngày. –  Tác dụng của kho lạnh bảo quản rau quả:

Kho lạnh bảo quản rau quả giảm cường độ hô hấp của rau quả;

Làm chậm quá trình chín, mềm hóa, thay đổi trạng thái cấu trúc, cấu trúc, biến đổi màu sắc của quả;

Kho lạnh bảo quản rau quả giảm sự mất nước của rau quả;

Kho lạnh bảo quản rau quả làm chậm quá trình gây hư hỏng của vi sinh vật

Kho lạnh bảo quản rau quả hạn chế những sự phát triển không có lợi như hiện tượng nảy mầm của củ

Thông số cơ bản về kho lạnh bảo quản rau củ:

– Nhiệt độ bảo quản rau củ quả thường từ 0-5

– Kích thước dung tích tùy vào yêu cầu của khách hàng

– Panel cách nhiệt được sử dụng để lắp trần và tường kho lạnh

– Nền của kho lạnh đảm bảo bằng phẳng không trơn trượt, được lắp ghép từ tấm panel cách nhiệt gồm 2 loại là EPS và PU

– Kho lạnh được trang bị tủ điều khiển cho kho lạnh: trên đây sẽ hiển thị thông số của nhiệt độ, áp suất, sự cố mà hệ thống gặp phải. Rất dễ dàng cho người sử dụng.

  Vai trò của kho lạnh rau củ quả

1. Kho lạnh rau quả có thể kéo dài thời gian bảo quản rau quả, đem lại
2. Giữ rau tươi và giòn. Sau khi bảo quản lạnh, độ ẩm, hàm lượng vitamin C, độ cứng, màu sắc và trọng lượng của rau quả có thể đáp ứng yêu cầu bảo quản. Các loại rau xanh gần giống như những quả mới hái. Cung cấp rau quả chất lượng cao cho thị trường.
3. Bảo quản lạnh trái cây và rau quả có thể ức chế sự xuất hiện của các bệnh thực vật và côn trùng gây hại. Giảm thiểu việc mất rau và mất sâu bệnh.

Việc lắp đặt kho lạnh trái cây và rau quả làm cho các sản phẩm nông nghiệp và bên lề thoát khỏi tác động của khí hậu. Kéo dài thời hạn sử dụng và thu được lợi ích kinh tế.

Vì vậy, mỗi doanh nghiệp cửa hàng kinh doanh rau quả nên lắp đặt cho cửa hàng mình một kho lạnh để bảo quản rau quả tốt.

Đơn vị lắp đặt kho lạnh bảo quản rau củ quả chất lượng uy tín bậc nhất tại Hà Nội

Điện Lạnh Biển Bạc cung cấp, lắp đặt kho cấp đông, kho trữ đông, kho lạnh bảo quản thực phẩm, kho lạnh bảo quản nông sản, kho lạnh bảo quản trái cây, kho lạnh bảo quản rau củ quả, kho lạnh bảo quản kem sữa, kho lạnh bảo quản dược phẩm, bảo quản vacxin, các loại kho lạnh bệnh viện, bảo quản rác thải y tế… Và các loại kho lạnh bảo quản theo yêu cầu.

         Điện lạnh Biển Bạc vẫn được biết đến là một trong số ít những đơn vị thi công kho lạnh chuyên nghiệp.Chưa kể đến chi phí lắp đặt tại Biển Bạc còn hết sức tối ưu giúp người dùng có nhu cầu tiết kiệm được một khoản chi phí đáng kể.

         Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc cần được giải đáp hoặc cần tìm đến đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản. Hãy liên hệ với chúng tôi. Để nhân viên kỹ thuật có thể đến tận nơi khảo sát và tư vấn cho lắp đặt hệ thống kho lạnh cho bạn.

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:

Hotline: 0926 381 999 để được tư vấn miễn phí 24/7. Xin trân trọng cảm ơn!

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH BIỂN BẠC

Địa chỉ : Số 812 & 1057, đường Phúc Diễn, phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Mã số thuế: 0106802243

Hotline: 0926 381 999

Điện thoại: 02462 543 777